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Al Sigep, 29° salone internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, oltre ad essermi dedicato ai piaceri del palato, assaggiando ogni varietà di gelato immaginabile, non ho trascurato i piaceri della vista guardando vere e proprie opere d’arte commestibili raffiguranti rose |
Ecco alcuni esempi di sculture di pane e cioccolato, decorazioni per torte e gelati tutti raffiguranti rose:
